อยากกิน "ตำด้องแด้ง" ของจ.เลย หากินได้ที่ไหนใน กทม ค้ะ

พอดีเห็นเมนูอาหารใน Grab food ไม่รู้ว่ารสชาติเป็นอย่างไรคะ อร่อยไหม มันคืออะไรคะ ขอความเห็นก่อนลองทาน ขอบคุณค่ะ

อยู่ๆก็อยากกินส้มตำขึ้นมา แต่ไหนๆช่วงนี้ยังอยู่ในครึ่งเดือนแรก ก็อยากจะแกลมไปกินส้มตำในห้างซะหน่อย ร้านส้มตำในห้างร้านไหนที่อร่อยที่สุดสำหรับเพื่อนๆคะ ส่วนตัวเคยไปกิน phed phed ตำเส้นเล็กคือที่ 1 ใ

ขออนุญาตสอบถามท่านๆที่เป็นพ่อค้าแม่ค้า หรือทั่วไป ที่ท่านเชี่ยวชาญในด้านอาหาร ก็คือ ตามร้านส้มตำ ร้านกับข้าวอาหารอิสาน ส่วนมาก น้ำปลาร้า นี่ พ่อค้าแม่ค้าจะต้มให้สุกก่อน ถูกต้องไหมนะ ถึงจะนำมาปรุงในอาห